Dominos Pizza İşçi Alımı Duyurusu
01 Mart 2009 Yazan kpssci
Kategori Serbest Kürsü
Tüm dünyadaki krize rağmen bazı şirketler işçi alımına durmaksızın devam ediyor. Bunlardan birisi de dominos pizza. Yeni iş istahdamı meydana getirerek toplamda 1000 kişiye iş imkanı sağlamayı planlamışlar. Haberimizi daha ayrıntılı aşağıdan okuyabilirsiniz.
Fast food sektörü krize raÄŸmen istihdama devam ediyor. Büyüme hedeflerini açtığı ÅŸube sayısı ve karlılığıyla ortaya koyan Domino’s Pizza’nın Ä°nsan Kaynakları Direktörü Tulga Onay bu yılki istihdam planlarını anlattı.
Şirketinizin 2009 istihdam planı nedir?
Domino’s Pizza 2010 sonundaki büyüme hedefini 200 restaurant olarak belirledi. 2008 yılını şirketimiz 105 dükkan ile kapattı. Şubat ayı başı itibariyle bu sayı 107’ye ulaştı bile. Dolayısıyla iki yıllık büyüme hedefimiz önceki büyüme potansiyelimize baktığımızda firmamız için çok da zor değil. Restaurantların açılacağı lokasyonlar il ve detay bazda alternatifleriyle belirlenmiş durumda. Şirket standartlarımızı sağlayacak şekilde de açılacak restaurantların kadrolarını oluşturacağız. Ancak açılacak ortalama bir restaurantta bulunması gereken çalışan sayısını söylemek gerekirse, 14 diyebiliriz.
Var olan restaurantlarınızın kadrolarını genişletecek misiniz?
Domino’s Pizza’nın 30 dakikada evlere servis garantisi uygulayabilmek için hizmet verdiği coğrafi alan bellidir. Bu bizi o bölge için beklenen satış potansiyeline de götürür. Dolayısıyla bu veriler ışığında restaurantların norm kadroları tespit edilir ve bu standartlara sadık kalınır. Bu yüzden mevcut restaurantlarda herhangi bir kadro genişlemesine gidilmeyeceğini söyleyebiliriz.
ÇALIŞAN SAYISI LOKASYONA GÖRE DEĞİŞİYOR
Yeni açılacak restaurantlarınız için toplam kaç kişi işe alacaksınız?
Bunun cevabı, restaurant açacağımız lokasyonun dinamiklerine göre değişiyor. Ancak 2010 yıl sonu hedefine göre bakacak olursak bu sayının 1000 kişinin üzerinde olduğunu söyleyebiliriz.
İstanbul dışında hangi şahirlerde kaç kişi işe alacaksınız?
Çalışan sayıları restaurantların açılacağı lokasyonlara göre değişiyor. Hedeflediğimiz şehirler ve şehir içi semtler belli ancak. Bunların alternatifleri de mevcut. Dolayısıyla bu şekilde İstanbul içi ve dışı olarak kesin sayılar vermek yanıltıcı olur. Ancak oranlamak gerekirse yeni istihdamların %40’ının İstanbul dışında olacağını söyleyebiliriz.
HEDEFİMİZ HER YERDE BÜYÜMEK DEĞİL
Restaurant sayısında azaltmaya gidilecek mi?
Pizza sektörü çok hızlı büyüme gösteriyor. Firmalar bu trendi yakalamak için agresif tutumlar izleyebiliyorlar. Domino’s Pizza olarak bizim daha sonra kapatma ihtimalimiz olan bir lokasyonda restaurant açmamak gibi bir prensibimiz var. Çünkü açma kararımızın arkasında çok ciddi bir araştırma ve analiz çalışması ile bunun için çaba gösteren bir ekip var. Dolayısıyla hemen her yerde büyümek değil, büyümenin gerektirdiği kriterleri değerlendirip, doğru zamanda doğru yerde olmayı hedefliyoruz.
Şirketinizde yükselme olanakları nasıl?
Domino’s Pizza bu konuda bir başarı öyküsü aslında. Yönetimdeki kişiler arasında restaurant çalışanlığından işe başlayanlar var. Bunlarla ilgili sistemler hem bilgi modülleri, dokümantasyon, hem de süre ve seviye olarak çok iyi tanımlanmış durumda. Tercihimiz de, genç arkadaşlarımızı en temel pozisyonlardan işe alıp, kişisel ve zihinsel becerileri ile gelişim programlarımızın desteğini alarak yükselebilecekleri en üst pozisyonlara gelmelerini sağlamak.
yenibiris.com
Yorumlar
Yorumlarınızda resiminizin gözükmesi için, gravatar a abone olun!